---

مواد غذایی پروتئینی

مواد غذایی پروتئینن شامل: گوشت ، مرغ ، ماهی ، تخم مرغ ، انواع سوسیس و کالباس

گوشت

گوشت ماده ایی سرشار از پروتئین است که در گاو، گوسفند، خوک، بوقلمون، مرغ و غاز وجود دارد. گوشت غالباً همراه استخوان و مقداری چربی است و سرشار از پروتئین است.

مرغ

مرغ به عنوان گسترده‌ترین ماکیان در جهان شناخته می‌شود. گوشت مرغ یکی از رایج‌ترین گوشت‌های موجود در دنیا است .مرغ منبع مناسب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می‌سازد. مرغ منبع بسیار مناسبی از ویتامین B3 (نیاسین) است که یک ویتامین ضد سرطان می‌باشد.

ماهی

ماهی نام دسته‌ای از جانداران خون‌سرد آبزی است که در انواع ماهی شیر ، ماهی حلوا سفید ، ماهی شوریده ، ماهی سالمون و ... موجود است.

سوسیس

نوعی غذای آماده است که از گوشت چرخ‌کرده و گاهی سبزیجات خوراکی به همراه چربی حیوانی، نمک، ادویه و گاهی اوقات گیاهان معطر تهیه می‌شود.

کالباس

کالباس محصولی گوشتی و از خانواده سوسیس است که معمولاً برش خورده و به صورت سرد مصرف می‌شود.